ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ രുചിയിലും ഗുണനിലവാരത്തിലും ഉപഭോക്താക്കൾ തുടർച്ചയായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതോടെ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി സസ്യ കൊഴുപ്പ് പൊടി, വിവിധ വ്യവസായങ്ങളിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധയും പ്രയോഗവും നേടുന്നു.